Ca. 8 - 10 Gramm Butter sind notwendig um eine schmackhafte Butterbretzel herzustellen.
Die Butter muss dazu streichfähing sein . Nicht direkt aus dem Kühlschrank und auch nicht zu weich, das sie sonst leicht ranzig schmecken kann.
Die Bretzel aufschneiden ist ein eigenes Thema. Was da so alles angeboten wird.
Demnächst mehr Bilder.
|